9、手撕
7 、香菇不至于太干 。分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨将盘放入微波炉 ，好吃香菜碎一点点 。肉干摘下的手撕香菇根，颠匀 。香菇
3 、分钟
4 、做巨
6 、好吃取一根香菇根 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。可以视情况自己延长时间 。生抽2茶匙（10ml） 、
5 、色拉油2茶匙（10ml） 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，盐一小撮 、把所有的香菇根都处理好 。先撒盐 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
2 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，
做法 ：
1 、平时做香菇菜时 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，用刀拍松。取一个可以进微波炉的大盘 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。孜然粉 1.5小勺（约2g）、）
8 、