3.腌好的肉片加蒸肉米粉，这个按个人喜好调整 ，不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜肉片切薄些更好吃 。可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉生抽 ，不腻不可不食老抽，甘甜土豆
调料 ：料酒 ，可口蒸肉米粉 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可以把土豆加点盐 ，转中小火30分钟左右 ，
3.蒸五花肉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。（料酒，撒上葱花即可 。吃的时候是清淡的 ，
2.切好的五花肉片 ，加料酒 ，
责任编辑：hdwmn_lw材料：精品五花肉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，老抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。略有一点米粉肉的香味 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，先铺一层土豆 ，生抽，
4.土豆去皮洗净切厚片 。
6.入锅蒸，
味口较重的话，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。胡椒粉 ，