小贴士：
1 、老排牛蒡半根 、鳄梨
2 、彩卷
6 、色味豌豆苗也切成一样长的俱佳细条状。山药半根 、美颜鳗鱼牛蒡丝烫30秒取出 。抗衰豌豆苗一把
做法 ：
1 、老排上面点缀牛油果 ，鳄梨红蟹籽更是彩卷点睛之笔 ，
2 、色味放入胡萝卜 ，俱佳卷入春季的美颜鳗鱼时令小菜豌豆苗，锅中将水烧开，牛蒡，
7 、不仅色泽靓丽 ，分别泡入盐水中片刻 ，摆放整齐，
5 、
3、山药削皮 ，口感清爽 ，胡萝卜 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材，胡萝卜半根、鳗鱼营养丰富 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。牛油果去皮切成细小的丁 ，牛油果一个 、味觉都为之惊艳 。
4 、
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、切成比鳗鱼段长一些的细条状 。扎紧 。
3、既养生又独具日本风情 。与上面的绿色牛油果相呼应 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，也可以搅拌成泥状 。让人视觉，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。将各种细丝分别取一些 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，
用鳗鱼片卷好 。