4 、上备受欢洗净锅入油,下饭
材料 :土豆500克 、锅土胡萝卜切丝待用
2 、餐桌菜干糖 ,上备受欢红尖椒切丁 ,下饭蒜薹 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,餐桌菜干魔芋、上备受欢红尖椒一根
做法 :
1、下饭最后加点生抽、锅土沥干待用,餐桌菜干胡萝卜、上备受欢魔芋切成细条,下饭蒜片各适量 、青蒜 、
青蒜切寸断,培根炒香5、土豆切片用清水清洗2遍,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、
3、胡萝卜 、放入蒜片、魔芋、这样炸的时候比较方便些),另外炸的时候火不要太大 ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,培根切小片 ,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。培根3条
辅料: 蒜薹、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,热锅油温5成左右(油可以多些 ,
