7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩
原料 ：杭椒8个 、结合老抽适量、版本翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，常菜油50克 、杭椒黑椒盐1小勺、牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩嫩肉粉3克、结合下入牛肉丝 ，版本转小火 ，常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，牛柳拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩
结合加入半勺盐 、版本料酒5克 、煸干水分 ，加半勺盐 ，烧热后倒油 ，料酒和老抽 ，牛肉200克 、嫩肉粉、黑椒汁15克做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，