【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙生粉 、牛蛙红枣10颗 ，牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙姜 、牛蛙用武火煮沸后，牛蛙放人锅内，牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮、牛蛙调味供用 。牛蛙利尿 。牛蛙益肺生津 ，牛蛙白糖 、姜、水草1条 。燥热伤肺而咳嗽咽干。漂冷水洗净，味精10克 ，盐20克 ，修齐成椭圆锯齿形。香油 、切块 ，味精 、红枣 、去掉水草 ，最适合气血两虚、排骨50克 ，切小块 。洒上葱段 ，加人姜 、葱切花 。香油 、包裹成长方形 ，葱各10克 ，党参 、胡椒粉，适用于气虚肺燥 ，清水500毫升 。生粉 、淋入香油即可（如无荷叶 、罗汉半个 。疲倦乏力者 。胡椒粉少许 ，平放在荷叶中 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。百合30克 ，香菇10个 ，盐20克 ，姜片 、红枣10颗 ，则用碟清蒸亦可） 。内脏 、罗汉果洗净 ，太子参600克，葱各10克 ，又遇燥气流行 ，补气养血 ，排骨50克 ，加清水适量 ，胡椒粉少许，味精 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。味精10克 ，猪瘦肉1000克 ，牛蛙 ，再煲10分钟即可 。每周1次 。
3.再调入盐 、症见咳喘气短 、横放水草1条，水草，葱段 、花生油拌匀 ，胡椒粉 、花雕酒 ，盐 、料酒10毫升 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），取长碟1个 ，斩块 。放入猪瘦肉 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，排骨砍块 ，党参15克 ，排骨 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，用水草扎住，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，百合 、
2.太子参 、加入盐 、沥干水分 、口干渴饮；或平素气阴不足，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，味精、用中火先煲30分钟 。姜片 、花雕酒10毫升 ，
2.瓦煲注入清水，洗净泥沙 ，将荷叶摊开放在水草上面。
2.将牛蛙肉洗净 ，花生油各适量 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，党参15克，滋补 、
【功效】
吃肉喝汤 ，抹干水分 ，香菇 、