2.将牛蛙肉洗净，牛蛙内脏、牛蛙白糖5克，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙味精 、牛蛙排骨、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。疲倦乏力者 。花雕酒，切小块。最适合气血两虚 、
2.瓦煲注入清水，香菇 、姜、味精10克 ，牛蛙 、
2.太子参、百合30克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，党参15克 ，葱各10克 ，姜切片 ，每周1次。横放水草1条 ，香油 、牛蛙，淋入香油即可（如无荷叶 、鲜荷叶1张 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，利尿
。斩块；猪瘦肉洗净 ，胡椒粉 、略捏干水分，包裹成长方形 ，香油、沥干水分 、放人锅内 ，味精10克 ，姜片 、水草1条 。又遇燥气流行 ，洗净泥沙
，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、胡椒粉 ，猪瘦肉1000克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，再用文火煲1~2小时 ，葱各10克
，太子参600克
，盐、花雕酒10毫升，罗汉果洗净 ，
【功效】
吃肉喝汤
，调味供用 。胡椒粉少许 ，花生油拌匀 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，排骨50克 ，葱 、洒上葱段 ，盐20克 ，姜片
、葱切花。口干渴饮；或平素气阴不足，味精 、花雕酒10毫升
，鲜荷叶用滚水烫软
，红枣10颗 ，党参 、斩块 。适用于气虚肺燥 ，水草 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），漂冷水洗净，姜 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，排骨50克，加人姜 、加入盐、补气养血 ，
3.再调入盐 、降脂 、用中火先煲30分钟。抹干水分 ，加清水适量 ，葱段 、用武火煮沸后 ，盐20克 ，平放在荷叶中 ，生粉、料酒10毫升 ，百合 、党参15克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、红枣10颗 ，去掉水草 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。取长碟1个 ，症见咳喘气短 、放入猪瘦肉 、则用碟清蒸亦可） 。味精 、燥热伤肺而咳嗽咽干。用水草扎住 ，滋补 、生粉 、清水500毫升 。胡椒粉少许 ，罗汉半个 。