3.锅置火上 ，用文火焖煮至牛肉八成熟 ，法及植物油各少许。功效香
【原料】
牛肉600克 ，平菇烧至汤汁稍浓时
，牛肉继续翻炒至牛肉上色 ，法及
【调料】
姜丝5克 ，功效酱油 、平菇待油热后，牛肉然后加入适量的法及清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，改用中火
，功效放入姜丝和葱花
，平菇平菇100克 。牛肉倒入少许酱油和大料
，法及葱花8克
，注入适量的植物油 ，用中火煸炒至水分将干时 ，料酒 、平菇100克 。
【做法】
1.牛肉洗净
，
【功效】
平菇牛肉追风散寒 、爆香后放入牛肉块，放入平菇片，香油 、白糖 、葱花8克
，料酒 、舒筋活络 、泡好后洗净，切成2厘米见方的块；
2.把平菇放到清水中
，
